掛け流しの天然温泉旅館.四季の便り


by yokotakeo
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毎日暑い日が続き、遅れ気味の作物も生きを吹き返したように、生き生きとしてきました。
当温泉街を流れる用水下流で今年も昨日あたりから源氏ホタルが舞い始めました。
これから一週間位は晴れた夜は用水路一面に源氏ホタルの乱舞がみられます。
最近当町のあちらこちらの用水路でホタルが舞い始め、志賀高原のホタルもぼつぼつ
舞っておるようです。
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by yokotakeo | 2006-06-19 08:18 | 掛け流しの天然温泉
北信州も梅雨に入ったと云う気象台のお話ですが連日の好天気に温泉街外の
野菜畑では水不足で作物の生育が送れて農家の人々は大弱りです。
さくらんぼ狩りが例年より2週間遅れで明日(15日)から始まります。
詳しい事は当館にお問い合わせ下さい。

今、中野市の一本木公園のバラが満開ですばらしいです。
中野市内も各お店の玄関口にバラが植えられておりこの市の市花、シャクヤクと
競うように咲き乱れております。

先日、当館では親類の農家よりフキを沢山分けていただき、当館料理長吉田が独特の味付けのキャラブキ造りに励み、57Kgほど冷凍保存しました。
これから当分、当館宿泊のお客様のお料理に添えられ、喜ばれます。

毎年このキャラブキを楽しみになさっておられる埼玉のお客様にさっそくお送りいたしました
ところお喜びのお電話がありました。
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by yokotakeo | 2006-06-14 14:51 | 掛け流しの天然温泉

わらびが採れました

いつもの年より2週間遅れで「わらび」が採れました。
先日、所々雪が残る飯山市の鍋倉山の山裾へわらびを採りに出かけてみました。
やっと芽を出したわらびから30センチにも伸びたわらびと、1時間の間に3Kgほどになり
早速灰汁だしをしました。翌日辛子しょうゆで食べ、この味は格別で春の山菜の王様です。
今、当館にご宿泊のお客さまの食膳を賑やかしております。


中野市一本木公園の「バラまつり」が6/3~6/11まで開催されます。
570種、1200株のバラが咲き誇り、今年のテーマは「香りと癒し」との事
バラの開花状況は例年より遅れており、今週末で2~3分咲きだそうです。
開花状況はWebで http://www.dia.janis.or.jp/~ipk-rose
ぜひお出かけ下さい。いりいろなイベントが行われております。
詳しくは中野市のHP 上記Webでどうぞ。


今、志賀高原の標高1500mの付近がからまつ、ぶな等の芽吹きですばらしい景色です。

2,3日前名古屋の山本様が愛用のカメラで志賀高原から鍋倉山と新緑と残雪をテーマに
シャッターを切りそのできばえを楽しみしてお帰りになられました。
カメラを片手に散策なされはいかがでしょうか?
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by yokotakeo | 2006-06-02 14:47 | 掛け流しの天然温泉